9 - 11 Rue de Strasbourg - 71100 Chalon-Sur-Saone - Tél : 03 85 48 08 34

Bienvenue au Restaurant Chez Jules à Chalon-sur-Saône

C’est à Chalon-sur-Saône (71 Saône-et-Loire, Bourgogne) que le Restaurant Chez Jules vous ouvre ses portes.

Jérôme Ruget, chef de cuisine depuis 2007, son épouse Stéphanie chef de salle, et son équipe expérimentée vous proposent une cuisine traditionnelle française faite maison avec des spécialités bourguignonnes.

Venez savourer les plats originaux du Chef, tel que les escargots de Bourgogne avec son fameux beurre d’ail ou sa crème d’ail, le foie gras en terrine ou poêlé, le filet de sandre en fonction des saisons, ainsi que les champignons du moment (cèpes, trompettes de la mort, girolles, pieds de mouton), le poisson frais en provenance de Bretagne et pour la viande c’est essentiellement du Charolais. Les desserts sont tous fait maison mis à part quelques glaces et le feuilletage.

Ce Chef s’attache à mettre en avant des produits de qualité, provenant des producteurs locaux comme les légumes, la viande, les champignons, les asperges sauvages, les mûres, le cassis, les framboises…. Sur la base de cuisine traditionnelle, le Chef innove et mélange les saveurs pour vous proposer des créations culinaires uniques et des menus qui varient régulièrement.

Venez découvrir cet univers gastronomique et passer un agréable moment dans un cadre charmant dans l’une des deux salles du restaurant (60 couverts) ou sur la terrasse ombragée en été (25 couverts).

Le Restaurant Chez Jules est ouvert
du lundi au samedi de 12h00 à 13h30
du lundi au mercredi de 19h00 à 21h30 (jusqu’à 22h30 les vendredis et samedis)
Fermé les jeudis et dimanches toute la journée

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Pour effectuer une demande de réservation,
contactez le Restaurant Chez Jules
par téléphone au 03 85 48 08 34 ou par mail.

Moyens de Paiement

         

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